Vestuário II, Alimentação I

10 Dezembro 2015, 16:00 • António Eduardo Hawthorne Barrento

História do vestuário desde a dinastia Ming até à República Popular da China. História da alimentação na China. Cereais, fan, cai. Introdução e difusão de técnicas alimentares e de novos alimentos. Conceitos abrangentes aplicados ao domínio da alimentação.