Mitos e Realidades da Cozinha Conventual
31 Março 2016, 16:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A alimentação nos cenóbios. Mitos e realidades da doçaria conventual portuguesa.
Avaliação dos planos dos trabalhos práticos.
31 Março 2016, 16:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A alimentação nos cenóbios. Mitos e realidades da doçaria conventual portuguesa.