A América Portuguesa e a circulação de indivíduos, plantas, técnicas, ideias. A cana-de-açúcar e a dinamização da economia do Nordeste brasileiro: o caso bahiano
25 Outubro 2016, 12:00 • Ângela Vieira Domingues
A cana-de-açúcar como exemplo de planta exógena e sustentáculo da economia do Nordeste brasileiro: Bahia e Pernambuco
Uma sociedade escravocrata e açucareira: senhores de engenhos, pequenos proprietários e rendeiros; a mão de obra escrava: índios e africanos.
(com resumo em inglês)