Culinária e economia doméstica. Receituário, conselhos e novidades.

4 Abril 2022, 16:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga

Culinária e economia doméstica. Receituário, conselhos e novidades.

Leituras:

BRAGA, Isabel Drumond, O Jornal da Mulher (1910-1937): conselhos de economia doméstica e receitas de culinária”, Revista Portuguesa de História, vol. 51, Coimbra, 2020, pp. 171-202. Cf. https://www.academia.edu/44302542/.