Aula 12 – Os avanços no mundo rural  

25 Outubro 2021, 15:30 • Ana Maria Seabra de Almeida Rodrigues

A expansão demográfica: causas, ritmos, efeitos. Os diferentes tipos de arroteias, feitas espontaneamente pelos camponeses ou com o incentivo dos senhores. Consequências das arroteias: o recuo dos incultos e das florestas, com a consequente diminuição dos produtos que neles eram colhidos pelos camponeses mais humildes; os problemas crescentes da criação de gado. Os progressos técnicos: o aumento do número de lavras, a rotação trienal, a charrua, a atrelagem em fila, o colar de espáduas. Resultados dos progressos: o aumento do espaço cultivado, o recuo das florestas e incultos, a produção de excedentes.  

Análise da figura Doc5-Instrumentos e técnicas agrárias

Bibliografia: 

Grenville ASTILL e John LANGDON (ed.), Medieval farming and technology. The impact of agricultural change in northwest Europe, Leiden, Brill, 1997. 

Ester BOSRUP, Evolution agraire et pression démographique, Paris, Flammarion, 1970. 

Georges COMET, Le paysan et son outil. Essai d'histoire technique des céréales (France, VIIIe-XVe siècle), Rome, Ecole Française de Rome, 1992. 

Georges DUBY, A Economia Rural e a Vida do Campo no Ocidente Medieval, 2 vols., Lisboa, Ed. 70, 1987. 

Charles HIGOUNET, Défrichements et villeneuves du Bassin Parisien (XIe-XIVe siècles), Paris, Ed. C.N.R.S., 1990. 

J. A. RAFTIS, Peasant economic development within the English manorial system, McGill-Queen's University Press, 1996.