Sumários
Acompanhamento dos trabalhos práticos.
25 Fevereiro 2019, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Acompanhamento dos trabalhos práticos.
A Alimentação na Idade Média II
21 Fevereiro 2019, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A Alimentação na Idade Média II: os alimentos e os modos de os preparar. Refeições e horários.
A Alimentação na Idade Média I
18 Fevereiro 2019, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A Alimentação na Idade Média I: visualização da conferência da Prof.ª Iria Gonçalves intitulada "A Cozinha Medieval da gente Comum nos seus utensílios habituais", disponível em https://www.youtube.com/watch?v=41WCvhSWyP4
Participação num congresso em Agadir
14 Fevereiro 2019, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Participação num congresso em Agadir.
A historiografia da História da Alimentação
11 Fevereiro 2019, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A historiografia da História da Alimentação.