Sumários
A alimentação na Época Moderna: ritual e serviço
5 Abril 2018, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A alimentação na Época Moderna: ritual e serviço.
A alimentação na Época Medieval
22 Março 2018, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A alimentação na Época Medieval: alimentos, preparações e refeições.
Participação em júri de doutoramento
19 Março 2018, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Participação no júri de doutoramento via videoconferência de Walter Valdevino do Amaral, cuja tese apresentada foi Purificando Corpos e Normalizando Mentes: Mulheres Católicas e Imprensa no Brasil e em Portugal (1937-1945), Tese de Doutoramento em História, especialidade de História Social, apresentada ao programa de pós graduação em História da Universidade Federal da Uberlândia.
Alimentação caipira
15 Março 2018, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Comida caipira na literatura brasileira do início do século XX. Aula leccionada pela Prof.ª Doutora Maria Renata da Cruz Duran, que está a realizar pós doutoramento na FL, sob a minha orientação.
A Alimentação no mundo greco-romano.
12 Março 2018, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
A Alimentação no mundo greco-romano.