Sumários
Fontes para a História da Alimentação (II)
2 Março 2017, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Fontes para a História da Alimentação (II).
Férias de Carnaval
27 Fevereiro 2017, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Férias de Carnaval.
Fontes para a História da Alimentação (I)
23 Fevereiro 2017, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Fontes para a História da Alimentação (I).
Historiografia da História da Alimentação
20 Fevereiro 2017, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
Historiografia da história da alimentação: os casos francês, italiano, espanhol, inglês e brasileiro. A historiografia portuguesa: temas e problemas.
O alimento como categoria histórica
16 Fevereiro 2017, 18:00 • Isabel Maria Ribeiro Mendes Drumond Braga
O alimento como categoria histórica.